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Céréales
Il s'agit de travailler les céréales locales de façon moderne!
Osez et innovez!
Transformer les céréales africaines offre de nombreuses possibilités passionnantes. Les céréales comme le millet, le sorgho, le fonio et d'autres ont une grande valeur nutritionnelle et peuvent être transformées en une variété de produits tels que des farines, des céréales pour petit-déjeuner, des snacks, des boissons et bien plus encore.
Avec Manal, apprenez à faire des granulés, les techniques de roulage, d'extrusion: consolidez vos standards et apprenez de nouvelles techniques pour innover et apporter des nouveautés sur le marché. Sensibilisation sur les tendances
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