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Fruits & Légumes

Manal Agro-Business Hub propose une formation spécialisée dans la transformation des fruits et légumes. Au cours de cette formation, vous pourrez acquérir des connaissances approfondies sur les techniques de transformation, la préservation des nutriments, la création de produits dérivés de qualité, ainsi que sur les aspects réglementaires et commerciaux liés à ce secteur. Cette opportunité unique vous permettra de développer vos compétences et de vous positionner avec succès sur le marché en plein essor des produits transformés à base de fruits et légumes.

Luttons contre le gaspillage post-récolte

Manal Hub vous offre l'opportunité d'innover et de diversifier votre activités, tout en luttant contre le gaspillage alimentaire post-récolte,  en transformant les fruits et légumes de multiples façons. De la création de produits gélifiés, confitures, compotes, jus, nectars, sirops, pâtes de fruits, conserves, sauces, jusqu'à la production de cuirs de fruits, vous pourrez explorer de nombreuses possibilités pour valoriser la matière première de manière innovante.

En plus de cela, notre programme inclut une sensibilisation aux méthodes de conservation avancées, ce qui vous permettra d'apprendre à préserver la fraîcheur et les nutriments tout en assurant la sécurité alimentaire de vos produits. Rejoignez-nous pour acquérir les compétences essentielles dans la transformation et la conservation des fruits et légumes, et pour découvrir de nouvelles perspectives pour votre entreprise.

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+221 77 214 01 00

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